丝绸之路上的美食:陕西关中传统面食裤带面

2013-03-09 06:22:33      来源:民俗风情网   
    摘要:裤带面起源于陕西关中,是在当地流行的一种风味面食;裤带面的做法和拉条子差不多,和面时,面里一定要放盐,这样做出来的面才有筋力,不会一拉就断 ……
                  

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